FREMGANGSMÅDE 

​

1. Hak løg og hvidløg og sæt over på en varm pande.

2. Efter max 2 minutter tilsæt svampene og rist til de er en anelse sprøde i kanterne.

3. I mellemtiden kog pastaen til den er al dente

4. Hæld hvidvinen og fløde på panden. Tilsæt trøffelost og lad det koge ind i ca 5 minutter.

5. Anret på tallerkener og afslut med lidt revet vesterhavsost og frisk hakket persille.

6. Enjoy :-)

​

​

INGREDIENSER (til 4 personer)

 

500 g tagliatelle. Gerne frisk

250g kantareller

50g gouda m trøffel

1 sjat hvidvin

100g Vesterhavsost

Frisk persille

​

​