Hollandsk Maasdam fremstilles af komælk. Smagen  er mild og nøddeagtig og konsistensen fast, men blød. Maasdam er resultatet af hollændernes lyst til at udvikle og fornye. Maasdam blev skabt i begyndelsen af 90erne som et alternativ till den noget dyrere schweiziske Emmentaler. Maasdam lagrer i 4-12 uger, hvor den i processen danner sine store karakteristiske huller, som gør den til et smukt element på ethvert ostebord. Maasdammer går godt med en sprød hvidvin f.eks. en pinot grigio.

Maasdam Emmenthaler

kr 15,00Pris
100 Gram