En cremet, hvid blåskimmelost med blå årer. Smagen kan være fra mild og frugtagtig til udtalt gennemtrængende, sommetider lidt bitter. Lagres i kældre fra 28 dage op til 5 måneder. Ostemassen tilsættes groft havsalt under presning. Fremstillet i mere en tusind år.

Mælketype: Pasteuriseret komælk

Oprindelsesland: Frankrig

Fourme d’Ambert AOC

kr 10,00Pris
    • Facebook Social Icon
    • Instagram Social Icon

    #Majgaards

    Tel: +45 4270 2282  |  Email: christian.majgaard@gmail.com