• n Cava produceret efter Champagne-metoden med 2” fermentering  sker i flasken

  • Farven er flot gylden, flot reflekterende i krystalglas. Cava'en er frisk og med fine bobler. Duften har florale noter, ledsaget af  banan og citrusfrugter. Smagen er frugtrig, harmonisk og med velafbalanceret syreindhold. Eftersmagen har en krydret karakter med behagelig og tør finish.

  • Druer: Macabeo (75%) og Parellada (25%) fra ca. 20 år gamle vinstokke, der gror i mere end 600 meters højde på Bodega- Dominio de Requena’s marker der ligger vest for Valencia.

  • Velegnet til unge (ALLE) oste, skaldyr, laks eller som aperitif

  • 11,5% alkohol

Dominio de Requena Cava Brut ES

kr 85,00Pris